我國食品機械制造業(yè)的產(chǎn)品,能跟上國際先進(jìn)水平的不少,但真正具有自主知識產(chǎn)權(quán)、具有技術(shù)創(chuàng)新的產(chǎn)品卻是甚少。這里所說的“跟”字,是“跟進(jìn)”甚至是仿制,而創(chuàng)新極少。所以,我國食品機械制造企業(yè)要從創(chuàng)新的角度,從自主知識產(chǎn)權(quán)的高度來開發(fā)新產(chǎn)品,開發(fā)出具有國際一流水平的先進(jìn)設(shè)備,這樣,才能真正實現(xiàn)國產(chǎn)食品機械制造業(yè)的提檔升級。
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